伊藤英子の未来設計～あんみつ編～

伊藤英子です。

今日も和菓子な気分です。

未来設計のお供は和菓子でいこうと思います。

伊藤英子の今日の気分は

「あんみつ」

ザ和菓子的な感じですよね。

実は伊藤英子、昔はあんみつあんまり得意ではなかったのですが、

大人になるにつれ、あんみつを欲するようになりました。

なんでしょうね。これは。

子供の頃はあんみつを伊藤英子が欲するようになるという

未来設計はなかったはずですが笑

そのあんみつを調べました。

あんみつ（餡蜜）は、みつまめに餡を盛った和菓子。

賽の目（細かい立方体）状に切った寒天に、

茹でて冷やした赤エンドウマメ、小豆餡、求肥、干し杏子などをのせ、

みつ（黒蜜や白蜜）をかけて食べる。

発祥は1930年（昭和5年）、「銀座　若松」とされる。

四季を問わず販売・提供されているが、

特に夏の風物詩として知られており、みつまめと共に夏の季語に分類されている。

京都、鎌倉、浅草、上野などのあんみつが有名である。

また、大相撲観戦のおみやげである「相撲あんみつ」が知られている。

伊藤英子、もう少し歴史は古いのかなと思っていましたが

意外と昭和からなんですね。

あんみつもとってもおいしいですよね。

伊藤英子はあんみつと日本茶のセットがすきですね。

日本人で良かったと思います。

あんみつと未来設計。

何気なく書いてみましたが、

なんかかわいい感じです。

伊藤英子、気に入ってしまいました。

未来設計とあんみつ。

なんとなく、あんみつと未来設計の方がかわいいですね笑

伊藤英子でした。

伊藤英子の未来設計~おだんご編~

こんにちは。

伊藤英子です。

伊藤英子、前回調べたときに糸切りだ団子というのがあって

それが何か気になっていたので今日はそれを簡単に調べてみようと思います。

こういう気になることは調べた方が気持ち的にすっきりします。

伊藤英子の未来設計も同様で、明確にすっきりとしたいなと思いました。

そんなに詳しく載っていなかったのですが、

糸切り団子とは字のごとく、

棒状にした団子を糸できった団子のことのようです。

伊藤英子、これをみて、なぁんだと思うと同時に

字のごとくだなと妙に納得してしまいました。

そしてあともう一つ気になったのが

蕎麦団子。

これも伊藤英子聞いたことがありませんでした。

蕎麦団子、調べてみたのですが

どうやらこれもまた字のごとく

そば粉を使って作る団子のようです。

では糸切り団子、そば団子がすっきりした所で

前回の団子の続きを書きたいと思います。

伊藤英子、やっぱり団子を調べると

未来設計を考えるときに団子を欲してしまいます。

■羽二重団子 - 羽二重のようにやわらかいことから命名された団子。

■笹団子

■いきなり団子 - 小麦粉を使用して作る。

■郭公だんご - 岩手県一関市の厳美渓で作られる団子。販売方法であるので正しくは団子単体ではない。

■ごま摺りだんご

■鶯だんご

■すはまだんご

■茶団子

■南湖だんご

■坊っちゃん団子

このあたりの団子も伊藤英子なじみのない名前ばかりです。

次回はこのあたりを調べられそうなのを調べていきたいと思います。

団子は本当に種類が多いです。

以上、伊藤英子でした。

伊藤英子の未来設計～スイーツ編～

伊藤英子です。

今日はスイーツ編としてみます。

きっと今後もスイーツ編として書いて行くこともあると思いますが。

今日は未来設計というか過去になってしまいますが、

以前になんだかすごくブームになった感じがするスイーツを

思い出しながら書いてみようと思います。

「クレームブリュレ」

「ナタデココ」

「パンナコッタ」

「クイニーアマン」

「ベルギーワッフル」

「ティラミス」

ざっとこんな感じです。

意外と色々ブームになっているんですね。

これからのスイーツの

未来設計はどうなって行くんでしょうかね？

こんな一覧になりましたが

この際なので、一個ずつ見てみようと思います。

伊藤英子、スイーツ好きなので

楽しみながら書けそうです。

「クレームブリュレ」

これ、名前の「ブリュレ」言うの難しいですよね。

注文するとき、かみそうになります。

大抵あやふやな感じでオーダーしてる気がします。

この用語、何語なのかなと思ったら

フランス語なんですね。

クリームブリュレだと思ってませんでした？

伊藤英子、ちょっとの間クリームだと思ってました。

フランス語で「焦がしたプディング」という用語だそうですよ。

あの上のぱりぱりしたのをスプーンで壊しながら食べるのが

伊藤英子は好きです。

通常はバニラ味ですが、

チョコレートや酒、フルーツで味付けしたという

種類のものもあります。

いやぁ、1つ書いただけで

既にクレームブリュレが食べたくなってきました。

これから色々買いていくのに、どんなけ食べたくなってしまうのでしょうか。

伊藤英子、今回は1つ書くので辞めておきます。

続きは次回以降で。

伊藤英子の未来設計～カルピス編～

どうもこんにちは、伊藤英子です。

先日友人の家でカルピスを出してもらったのですが、考えてみれば物凄く久しぶりになんだような気がします。そういえば私伊藤英子はカルピスが大好きです。とくに、瓶に入っている原液を薄めて飲むタイプの方！

一時期カルピスにものすごくはまって、自由研究でレポートを提出したことがありました。それぐらい好きなカルピス。カルピスについて語りたいと思います。

まず「カルピス」という言葉は、カルシウムの「カル」にサンスクリット語の「最上の味」を意味する「サルピス」を合わせて作った言葉だそうです。

飲料のカルピスは1919年7月7日に販売が開始されました。

カルピスのパッケージの水玉模様は、発売日の七夕にちなんで天の川をイメージしたものだそうです。

最初は青色地に白い無地玉だったのですが、1953年に色を逆にし、白地に青い水玉になりました。

その後は希釈済みの製品として、1973年に炭酸水で希釈したカルピスソーダが発売。

1980年代も終盤に差し掛かると生活様式の変化により、飲用時に希釈が必要な従来の原液カルピスは、一般家庭では徐々に疎遠な存在となっていきましたが、1991年に希釈の手間を省いたカルピスウォーターが発売され、大ヒット商品となりました。

自由研究で書いたくらい好きなカルピス。

今も大好きなカルピス。カルピスで私の未来は決まっているのです。

私の未来はカルピスで決まっている、と言っても過言ではありません。

伊藤英子＝カルピス＝未来設計！

伊藤英子の未来設計はいつ…

どうもこんにちは。伊藤英子です。皆さんは、自分の未来設計ってどんなものか想像つきますか？

さて、先日は結婚式はついに結婚式に参加してきました。前は結婚式というとナイフとフォークの使い方もいまいちよくわからないし、緊張の連続だったのですが、さすがにこの年になるとだんだん参列する機会も増えてきて全く緊張しなくなりました。というか、本当にいつ自分が結婚できるのかという変な緊張感があります。笑

今日は伊藤英子がいままで参加してきた結婚式の経験を基に、簡単にマナーを紹介してみます。

まず大切なのがお札！
ご祝儀に入れるお札は、「新しい門出をお祝いする」という意味を込めて新札を用意するのがマナーです。万が一新札を用意できなかった場合には、皺の少ないお札にアイロンをかけて皺が目立たないようにしましょう。また、ホテル等のフロントで新札に変えてもらうことができるかどうか、お願いをしてみてもいいでしょう。
これ、できるだろうと思って気を抜いていくと結構断られたりするので要注意です。ちなみに、ホテルではなく最近増えているのが洗練された結婚式場。こういたところはフロントで交換してもらえないのがほとんどなので、必ず新品のお札を用意していきましょう。

また、お祝いごとには使ってはいけない数字があります。「4」「9」のつく金額は、「死」「苦」を連想させるため、絶対に使用してはいけません。また、偶数は「割れる」「別れる」を意味するため縁起が悪いとされてきました。しかし、最近は「２」＝「夫婦」「ペア」と考えられるようになり、問題はありません。ただし、縁起を担ぎ、偶数を気にされる新郎新婦もいらっしゃいます。2万円を包む場合は、1万円札と5千円札2枚とし、枚数を奇数にするといいでしょう。また、「8」は末広がりの意味がありますので問題はありません。

２が問題ないのには少しびっくりしましたね。ああ、伊藤英子も幸せな未来設計を現実にしたいものです。

伊藤英子の将来の未来設計

伊藤英子です。皆さんは、自分の未来設計ってどんなものか想像つきますか？

小さい時になりたかった将来の夢は叶いましたか？

昨日部屋を掃除していたら、小学校時代の卒業アルバムが出てきて思わずみてしまったんです（笑）そしたら、私は文集で将来はお嫁さんになりたいです！って書いてました（笑）

小さい時から結婚願望強かったのかな（笑）

小学生くらいならまだかわいいけど、さすがにこの歳になってお嫁さんになりたいなんていえないわー。若い時は25歳までには結婚して子供も２人いる予定だったのに実現することもありませんでした。なんかこのまま友人の結婚式に参加したら増々結婚願望が増しそうで怖いです(^_^;)

私は、保育園で働いているんですが、保育園だと男の人との出会いがないから結婚できる気本当にしないんですよね。良い人に巡りあえるわけもないし。

けど、子どもたちは最高の癒し！私は２歳児のクラスの担任なんですが、まだまだみんな小さくて本当にかわいいんだ。毎日子供をみているせいか自分の子供も本当早く欲しくなる。ってその前に相手探せって話なんだけど。

友人の結婚式で良い人に巡りあえるかなー？ってか結婚式で出会い求めるのっていいのかな(^_^;)なんせ初めての結婚式だからどういう感じかわからないし、マナーとかも全くないからなんかやらかしそうで怖いよー；；

って結婚式行く前に銀行にいってお札ピン札にしてこなくちゃ！！結婚式って出席する方も色々準備があって大変だなって実感した今日この頃でした！